franzsblog

6 mois et 13 jours

c'est le temps nécessaire au Trésor Public pour encaisser un chèque de contravention de stationnement (11eur).

j'ai envoyé le chèque en juin, il a été débité le 28 décembre ! ça y est, le budget 2007 est bouclé !

j'en reste :-x

 

Hamburg, c'est joli...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

et c'est festif...

 

 

moi, c'était soupe de potimarron. et c'était super bon !!!

peler la bête n'est pas facile, mais le résultat est nettement à la hauteur des espérances. et dire qu'il ne faut rien faire : juste tout mettre dans une grande casserole et laisser cuire...

ci-gît la recette :

il faut couper le gros truc rond, dur et orange en quartiers et le vider. Pour l'éplucher, ma technique c'est celle de la machette... attention les doigts...

ensuite, faut faire la même chose pour 2 carottes, 1 grosse patate et 1 oignon.

tout d'abord, c'est l'oignon qui s'y colle dans la casserole : 3 minutes dans de l'huile d'oliver bien chaude, ensuite, on rajoute morceaux épars de potimarron, pomme de terre et carotte pour la même opération pendant 5 minutes environ. Mais attention, faut pas que ça accroche ou que ça crame. Puis, on met 1l d'eau et du bouillon de veau (si vous avez que du bouillon de boeuf ou de volaille, ne vous en faites pas, ça marche tout aussi bien).

quand tous les légumes sont bien cuits (= bien tendre), il faut rajouter sel, poivre, un peu de crème fraîche + cumin et romarin (ça, c'est 2 trucs à moi !). après, on met ses lunettes de plongée et on mixe tout.

et après, on en mange jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus tellement c'est bon !!!

de l'autre côté en fait. c'est le dernier film de Fatih Akin. destins ratés, brisés, recollés... le réalisateur allemand d'origine turque explore dans ce 2e long métrage à nouveau les liens qui unissent l'Allemagne et la Turquie. cette fois, plus que le poids des traditions, ce sont les liens de filiations qui sont traités. 6 destins, tous liés, sont suivis en parallèle. alors effectivement, on se prend à se demander quand est-ce que tous ces gens vont finir par se rencontrer (vont-ils d'ailleurs finir par se rencontrer ?). mais ça ne devient jamais lourd. au premier plan, ce sont bien les destins des personnages qui captent le spectateur. et quels detins...